Tiệm Bánh - THAN Boulangerie

tiệm bánh nhỏ xinh nằm trên phố Nam Ngư. vô tình biết đến quán qua Threads city và mê đắm đuối tới bây giờ. 🫶🏻🥰 nếu là một người đam mê cinnamon rolls mềm, ẩm, thớ bánh dai và mỗi lớp bánh thấm đẫm mùi quế thì Than Boulangerie sẽ không làm bạn thất vọng. lớp kem cheese được đánh cùng whip của anchor, với mức giá 35k/roll thì quá ư là yêu, hihi. lượng kem đối với mình không phải là đẫm đầy nhưng để ăn với bánh thì thực sự rất vừa đủ. đã qua miệng nhiều hàng cinnamon rolls nhưng vẫn ưng ý ở đây nhất (không có tầm ảnh hưởng để seeding nhé, thích thì giới thiệu thôi nè 😂). bên cạnh cinnamon rolls thì mình cũng ưng cái bụng món foccacia của chị chủ quán. các loại cookies của quán chị mình cũng thử được kha khá, thì sau đây là những gợi ý của mình (sẽ còn update nếu ăn hết bánh trong tiệm của chị): 1. fudgy brownies: cảm giác như ăn socola dạng xốp chứ không phải brownies nữa vì được cho rất đẫm socola. lần đầu được thử fudgy brownies nên thấy khá thoả mãn. 2. chocochips cookies: cảm giác sẽ ngon hơn nếu như vừa ra lò? bánh sẽ có độ ẩm hơn khi mới nướng xong nên ăn đỡ đau răng hơn lúc đã nướng được 1 lúc 😁 sẽ rút kinh nghiệm hỏi chị chủ xem có bắn lò vi sóng nếu cần ăn luôn được không cho ngon. lần 1 và lần 2 ăn thì cảm thấy chưa thoả mãn lắm mặc dù vẫn được cho rất đẫm socola. ôi, nhưng lần 3 ăn đúng mẻ chị mới nướng xong thì ngon tuyệt và nghiện. 3. cookies brownies: đổi gió khi chán fudgy 🤔 vị hơi khác tí nhưng chưa biết diễn tả sao. 4. cookies lemon: ngon kiểu giải ngấy nếu như ngán brownies và cinnamon rolls. khá là refreshing vị giác 😂 thơm thoang thoảng mùi chanh vàng. kết cấu cũng khác so với những loại cookies trên, ăn cảm giác xốp hơn. chị chủ và chị nhân viên ở đây đều rất cute, thi thoảng còn được tặng extra bánh 😋 điểm trừ là quán rất nhỏ, thích hợp mua mang về nhâm nhi chứ ngồi trước vỉa hè của quán được 2 người thui à. ngoài ra thấy quán hay “lăng-xê” sourdough bread & bagel mà chưa có dịp thử. p/s: minh chứng mê cinnamon rolls ở đây nhiều như thế nào. chỉ ước ở đây có membership card 😗

Vào mua được đúng mẻ cinnamon roll mới ra lò, bánh siu ngon, rất mềm nhưng vẫn có tí độ dai hơi dẻo dẻo, có cả cream cheese. Tiệm nhỏ nhưng gọn gàng , sạch sẽ, bánh giá rất phải chăng. Chị chủ nhẹ nhàng, cẩn thận, cũng rất thân thiện nhé. 10 điểm!

aas chị chủ đáng iu và cinna bun siêu ngonnn 😋😋😋 siêu thèm nhma xa nên hnao có dịp lên phố mới ghé

bánh ngon, giá rẻ hời ơi mà c chủ/nhân viên thân thiện nhiệt tình sẽ quay lại 🫰🏻😛😛

Nhân viên nhiệt tình Bánh chuẩn bị hơi lâu cho mẻ buổi chiều mình đến đợi khoảng 15 20p để lấy bánh mì bơ muối Chất lượng chưa thử nhưng giá này khong đòi hỏi nhiều a

Map thread dẫn mình tới tiệm bánh này. Từ lần đầu ăn t đã thích bánh sourdough ở đây rồi, bánh đặc, dai, vị chua nhẹ. Hqua tiện đường đi làm về ghé qua dc chị chủ giới thiệu loại bánh mới, vẫn bột sourdough nhân sicula, bánh mềm dai rất ngon 🤤

Bánh ngon ít ngọt ạ

Quán lạ lắm. Đồ ăn ngon nhưng ko treo biển đâu.